sambal

Национальное блюдо в Индонезии, Южной Азии
самбал
пастообразная пряная смесь

English-Russian dictionary restaurant vocabulary. 2014.

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  • Sambal — Saltar a navegación, búsqueda Anchoas en sambal Sambal es un condimento empleado en Indonesia, Malasia, Singapur y Sri Lanka, está elaborado de una variedad de pimientos comunes, así como chiles. Sambal se emplea como …   Wikipedia Español

  • sambal — [ sambal] noun (in oriental cookery) relish made with vegetables or fruit and spices. Origin from Malay …   English new terms dictionary

  • sambal — [säm′bäl] n. in S Asian cooking, a condiment of chilies and various other ingredients …   English World dictionary

  • Sambal — Zubereitung von Sambal Oelek Sambals (indon. Chilipaste) sind dickflüssige, ursprünglich aus Indonesien stammende Würzsaucen auf Chili Basis, die traditionell in kleinen Schälchen als Würzbeilage zu Gemüse, Huhn, Fisch und Reis gereicht werden.… …   Deutsch Wikipedia

  • Sambal — For the Indian dish, see Sambar (dish). For the ethnic group, see Sambal people. For the language family, see Sambalic languages. For jeruk sambal, see Kaffir lime. Sambal is a condiment used in Indonesia, Malaysia, Singapore, the southern… …   Wikipedia

  • sambal — /sahm bahl/, n. a condiment or side dish of Indonesia, Malaysia, and southern India, made with any of various ingredients, as vegetables, fish, or coconut, usually seasoned with chili peppers and spices and served with rice and curries. [ < Malay …   Universalium

  • Sambal — Sạm|bal, das od. der; s, s [indones. sambal] (Kochkunst): indonesische Würzsoße. * * * Sạm|bal, das od. der; s, s [indones. sambal] (Kochk.): sehr scharfe indonesische Würzsoße …   Universal-Lexikon

  • Sambal — Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. Sambal est : En Indonésie et en Malaisie, un condiment à base de piments, Aux Philippines, une des langues des Aeta. Catégorie : Homonymie …   Wikipédia en Français

  • Sambal — Sam|bal das s, s od. der; <aus gleichbed. malai. sambal> scharfe indones. Würzsoße …   Das große Fremdwörterbuch

  • sambal — noun Relish …   Wiktionary

  • Sambal — Sạm|bal 〈n.; Gen.: s, Pl.: s; Kochk.〉 zur Reistafel gereichte, scharfe indones. Würzsoße [Etym.: <indones.] …   Lexikalische Deutsches Wörterbuch

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